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Le piment d'Espelette, Pyrénées-Atlantiques. Producteur Lurretik.

Tri après séchage avant déshydratation au four (48 h environ )

Information

Auteur: © Serge Strippentoir / Outback Images

Fichier: ENVIR_1G111_STS05.jpg

Mots-clés: 64, CUISINE, ESPELETTE, FRANCE, GASTRONOMIE, LURRETIK, PIMENT, Piment - Espelette - Patrick et Damien, PRODUCTEUR, Producteur LURRETIK - Tri après séchage avant déshydratation, PYRENEES ATLANTIQUES, SECHAGE, SERRE, TRADITION, TRI

Albums: Reportages / ENVIRONNEMENT - Richesses de nos régions / Le piment d'Espelette

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