Recettes de poutargue. "Spaghettis à la poutargue".

Sur le haut du dôme des spaghettis, disposer les tranches de poutargue puis ajouter des feuiiles de basilic (déchirées à la main, elles ont plus de saveurs) et mettre une petite cuillère à café de mixture ail-persil-huile d'olive, suivie d'un tour de moulin à poivre